Cold Pressed Juices
Utilizziamo le migliori tecnologie nel settore del juicing per creare un'offerta di bevande naturali che valorizzi e racchiuda in una bottiglietta tutti i benefici della frutta e della verdura. Il nostro team studia accuratamente tutte le ricette, così da rendere ogni estratto gustoso e nutrizionalmente bilanciato. Serietà e professionalità nella delicata trasformazione delle migliori materie del territorio danno vita ai Cold Pressed Juices Estratti di Toscana.
Cosa ci rende differenti?
Per ottenere i nostri Cold Pressed Juices abbiamo messo a punto un metodo di lavorazione differente da qualsiasi altro, che garantisce la conservazione di tutte le proprietà. Come facciamo?! Prendiamo fino a 750g di frutta e verdura fresca e la mettiamo dentro una bottiglietta da 270 ml! Incredibile vero?!
Sì, frutta e verdura spremuta e imbottigliata all’istante, nient’altro!
Ecco il segreto della bontà dei Cold Pressed Juices Estratti di Toscana!
Materie prime
Solo frutta e verdura fresca che si alterna assecondando la natura e i suoi cicli, nel pieno delle loro qualità nutrizionali. La qualità e la freschezza sono assicurate dalla nostra filiera corta, che garantisce maggiori controlli e un'efficiente sistema di tracciabilità.
Lo facciamo a regola...nostra!
Per mantenere inalterate le qualità e le caratteristiche naturali degli ingredienti ricorriamo alle più avanzate tecnologie e ad una fondamentale regola: mantenere la catena del freddo in tutte le fasi della lavorazione. Nei nostri laboratori lavoriamo in atmosfera e temperatura controllata per evitare processi ossidativi e di denaturazione durante la trasformazione.
Cold Pressed
Le nostre tecnologie di estrazione a freddo permettono di sminuzzare la materia prima, non deteriorando le qualità; la pressione dolce e progressiva esercitata dalla pressa idraulica, non producendo alcun surriscaldamento della frutta e della verdura, estrae un succo naturalmente ricco di enzimi vivi, vitamine e oligoelementi; risultato impossibile da ottenere per una centrifuga o un estratto fatto in casa.
High Pressure Processing
Sottoponiamo i nostri Estratti di Toscana ad un trattamento a freddo che utilizza la tecnologia delle alte pressioni (High Pressure Processing) e che garantisce il più avanzato livello di sicurezza alimentare, senza mai ricorrere alle alte temperature. Tuttavia non è il trattamento HPP a rappresentare la nostra qualità. Per noi è semplicemente il mezzo che ci permette di mantenere inalterate tutte le preziose caratteristiche nutrizionali e organolettiche presenti naturalmente nei nostri prodotti, assicurando la massima sicurezza alimentare a tutela dei nostri clienti.
Perchè scegliere i Cold Pressed Juices Estratti di Toscana?
NATURALE
Ci affidiamo alle migliori tecnologie nel settore del juicing per creare un’offerta di bevande naturali senza aggiunta di coloranti, conservanti, zuccheri e aromi: frutta e verdura e nient’altro.QUALITÀ
Serietà e professionalità nella delicata trasformazione delle migliori materie prime con un metodo di lavorazione diverso da qualsiasi altro, che permette il mantenimento di enzimi vivi e vitamine.100% TOSCANO
Il legame con la Toscana è uno dei nostri valori più radicati. Per le nostre materie prime ci affidiamo alle aree di coltivazione più vocate del nostro territorio, dove nascono i sapori più autentici della tradizione agricola.
