Pere Kaiser
Il frutto è piriforme, con peduncolo lungo e ricurvo.
E' caratterizzato da una pelle ruvida e rugginosa su sottofondo giallo-bronzeo e con numerose lenticelle evidenti.
La polpa è bianco-giallastra, fondente, zuccherina e aromatica.
Le Kaiser vantano anche la presenza di elevate dosi di antiossidanti, tra cui beta-carotene e luteina, ma anche il contenuto di acido folico è decisamente rilevante.
La presenza di fibre rende le pere Kaiser particolarmente sazianti, mentre l’apporto di acqua e di potassio aiuta a stimolare la diuresi e a contrastare la ritenzione dei liquidi. L’acido folico, inoltre, oltre a rivelarsi fondamentale in gravidanza si rivela anche utile per agevolare l’eliminazione dell’acido urico.
Descrizione prodotto: 1 kg di Pere Kaiser.
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100% ITALIANI, coltivati in Toscana (VALDICHIANA). |
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Da aziende agricole locali di eccellenza del territorio toscano. |
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Coltivati con metodi di produzione a lotta guidata integrata. |
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Filiera corta, che garantisce maggiori controlli e un'efficiente sistema di tracciabilità. |
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