Marroni dell'Appennino Cortonese
Marroni dell'Appennino Cortonese.
I marroni, antico frutto dell'Appennino Toscano, sono ben diversi dalle più comuni castagne.
In primo luogo, il marrone si distingue per il gusto: più dolce e profumato, racchiude ed esalta gli aromi e i sapori del bosco.
Inoltre il marrone ha una pezzatura maggiore della castagna, tanto è vero che un riccio racchiude al massimo 2 o 3 frutti.
Ultima delle sue qualità, il marrone è protetto da una buccia bruna e da una sottile pellicina che possono essere asportate con estrema facilità, operazione quasi impossibile con le castagne. Il marrone si distingue dalla castagna per la forma e per la qualità della polpa, a grana fine e di gusto molto dolce.
E' un alimento sano, digeribile, di alto valore nutritivo.
Descrizione prodotto: 1kg di Marroni dell'Appennino Cortonese.
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Ingredienti 100% ITALIANI, coltivati in Toscana. |
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Da aziende agricole locali di eccellenza del territorio toscano. |
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Prodotto raccolto nel bosco. |
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Filiera corta, che garantisce maggiori controlli e un'efficiente sistema di tracciabilità. |
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