Formaggio vegano Gondino al pepe - Pangea Food

Con grande impegno e molti sacrifici Luciano, Lisa, Monia, Francesca e Daniele hanno allestito un laboratorio di produzione artigianale a Ponte alla Chiassa, Arezzo.

Anni di ricerca per mettere a punto una linea 100% vegetale.

Una squisita alternativa al formaggio vegan, da servire a tavola, perfetto anche grattuggiato nei primi piatti, per arricchere panini e insalate o semplicemente con aceto balsamico. Prodotto con ingredienti biologici, di ottima consistenza, ne rimarrete piacevolmente colpiti. Consigli d'uso: appena aperta la confezione lasciarlo stagionare per almeno qualche ora prima di consumarlo.

Ingredienti
Fecola di patate*, olio di cocco*, farina di ceci*(11,6%), lievito alimentare, carragenina, sale marino integrale, pepe*(2,5%), aromi naturali.

* = Ingredienti da agricoltura biologica

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1060 kJ / 254 kcal
Grassi 17,0 g
di cui saturi 14,7 g
Carboidrati 20,3 g
di cui zuccheri 0,6 g
Fibre 2,3 g
Proteine 4,8 g
Sale 2,25 g